Grote keuze
Gecombineerde deegroller “mulitifunctie”
€ 5.900,50 € 7.139,61 incl. btw € 4.720,40 € 5.711,68 incl. btw
- Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.
- Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van pasta vanaf grondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen van water en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomaten puree voor rode pasta.
- Aan de basis is dit apparaat gemaakt voor het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte) en het snijden van lange pasta van 2 mm en 6 mm.
- Andere breedtes zijn verkrijgbaar in optie.
- Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne en veiligheid.
* bereiding van deeg voor tagliatelle:
50% meel type 00,
50% harde griesmeel tarwe,
7/10 eieren per kg.
of
100% harde griesmeel tarwe,
5 eiren per kg griesmeel + water,
omgeveer 15 min kneden met +/- 33% vochtigheid.
– Ook verkijgbaar in optie:
* groep “kneding” (inhoud 3 kg meel)
* groep “ravioli” standaard 34×40 mm.
| Gewicht | 35 kg |
|---|
Wees de eerste om “Gecombineerde deegroller “mulitifunctie”” te beoordelen
Gerelateerde producten
Toebehoren / Delivery pizzas
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza-ovens
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Spiraalkneder
Spiraalkneder 85 liters, 2 snelheden, – Automatisch, digitaal, 2 wielen en 2 cilinders
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza toebehoren
Spaan voor het leegmaken van de asbak van de oven (210×310 mm)
Pizza-ovens
Pizza toebehoren
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Spiraalkneder
Pizza toebehoren
Pizza toebehoren
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Pizzapletter
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Portioneermachine & Opboller
Verse pastamachines
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Toebehoren / Delivery pizzas
Pizza toebehoren
Portioneermachine & Opboller
Portioneermachine & Opboller
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Spiraalkneder
Toebehoren / Delivery pizzas
Pizza toebehoren
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Spiraalkneder
Spiraalkneder 85 liters, 2 snelheden, – Automatisch, digitaal, 2 wielen en 2 cilinders
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Toebehoren / Delivery pizzas
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Uitrolmachines voor vers deeg
Portioneermachine & Opboller
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Pizza toebehoren
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Verse pastamachines
Toebehoren / Delivery pizzas
Pizza toebehoren
Portioneermachine & Opboller
Verse pastamachines
Pizza-ovens
Pizzapletter
Verse pastamachines
Pizza-ovens
Verse pastamachines
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.