– TOUCH SCREEN bedieningselementen, zeer intuïtieve navigatie, 5″ scherm, standaard snelkoel- of vriescycli, elke cyclus kan 100% aanpasbaar zijn. Controle op tijd of temperatuur. Specifieke cyclus zoals continue cyclus, vis, ijs ICE SOFT en ICE HARD en UV-cyclus om de cel te desinfecteren. HACCP-rapporten kunnen gemakkelijk worden geraadpleegd. Visualisatie van gegevens, gebeurtenissen, zoals hoge temperatuuralarmen, onderspanning en overschrijding van de maximale cyclustijd. Alarmen kunnen direct worden bekeken of gedownload in.txt-formaat op een USB-pen (een USB-poort is als optie beschikbaar). Display in 6 talen om uit te kiezen: Italiaans, Engels, Frans, Duits, Spaans, Nederlands).
ADVANTAGE :
- In koude verbinding vereist voedselveiligheid een basisprincipe: C.A.D. de overgang van de kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (VK-norm) of +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (VK-norm) of van +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond cellen garanderen dat u al deze verplichtingen nakomt. Het unieke ontwerp van de behuizing, gekoppeld aan de ventilator(en), zorgt voor temperatuurhomogeniteit en voorkomt uitdroging en vorstvorming op het voedseloppervlak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.