ADVANTAGE:
Regelaar met groot lichtgevend display, tactiele toetsen (IP65). Regeling van koel- of vriescycli (met “Hard/Soft”-functie), op tijd of op temperatuur (kerntemperatuurmeter). Opgeslagen HACCP-alarmgegevens, van verschillende programma’s… Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe: d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C à +3°C in 90 minuten (UK-normen) of +65°C à +10°C in 110 minutes (NF-normen) en van +70°C à -18°C in 240 minuten (UK-normen) ou +65°C à -18°C in 270 minuten (NF-normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600×400 (12-8Kg.)
€ 3.307,33 € 4.001,87 incl. btw € 2.645,86 € 3.201,49 incl. btw
- Capaciteit: 5 GN 1/1 (of) 5x 600×400 mm (optionele roosters en platen).
- Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) en 8 Kg (+70° C -18° C).
- Kernsonde als standaard.
- “Antikantelbare”-structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), met een tussenruimte van 65 mm voor platen.
- Omkeerbare deur, verzonken handgreep (niet uitpuilend).
- Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
- Compressor unit gerangschikt op “uitneembare” geleiders, eenvoudig te onderhouden en technische interventies.
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (“HACCP-normen”).
- Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
- Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
- Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
- Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
- Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
- Koelmiddel R404A (of R452).
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
- Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
Uitverkocht
Gewicht | 106 kg |
---|
Wees de eerste om “Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600×400 (12-8Kg.)” te beoordelen Reactie annuleren
Gerelateerde producten
Zelfbedieningsgondels
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Kasten voor rijping en fermentatie
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Zelfbedieningsgondels
Toonbank vitrines
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Kasten voor rijping en fermentatie
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor vlees 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Zelfbedieningsgondels
Kasten & cel gecombineerd
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor fijnkost 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Kasten & cel gecombineerd
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Open hoek 90°, met reserve, zonder groep, zonder wanden rechts
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en -koffers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast fermenting aging voor kazen 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Zelfbedieningsgondels
Toonbank vitrines
Schuifdeur in plexiglas aan dienstzijde, hoeken 135° & 90°, AMERICA
Toonbank vitrines
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Optie : Pressostatische aandrijving met variabele snelheid (4°C) voor condensorventilator
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor vlees 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, zonder groep, zonder wanden rechts
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, met groep, zonder wanden links
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelkast en koelkast voor vis 2×350 liter, 2x 1/2 deuren GN 2/1 & 1/1
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor fijnkost 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Kasten & cel gecombineerd
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Zelfbedieningsgondels
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, met groep, zonder wanden rechts
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Open hoek 90°, met reserve, zonder groep, zonder wanden links
Toonbank vitrines
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, zonder groep, zonder wanden links
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.