Grote keuze
Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
€ 7.445,00 € 9.008,45 incl. btw € 5.956,00 € 7.206,76 incl. btw
- Standaard toebehoren: 12 structuren in RVS, voor vleeshaken en 4 geleiders.
- 4 regelbare R.V.S. poten.
- Koelgas R134.
- Interne en externe uitvoering in roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achteraan gegalvaniseerd staal), monocoque frame.
- Roestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en hoeken (zonder ruwe randen).
- Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep, sluiting door “drievoudige kamer” en magneetsluiting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap), scharnieren met 100°-stop, sluiting met automatische terugloop (akoestische en visuele alarmering voor “open deur”).
- Microschakelaar, waarmee de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
- Standaard geleverd met slot en sleutel.
- Scharnierend bovenpaneel, eenvoudige inspectie van de compressor.
- Compressorunit getropicaliseerd (omgevingstemperatuur 43 °C), geventileerde condensor.
- Verdamper geventileerd (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren “coating”, volledig verborgen (onzichtbaar).
- Digitale” elektronische microprocessor (in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, blauwe LED-display.
- Interne verlichting, met schakelaar.
- Automatische ontdooiing van de verdamper (elektrisch), het aantal ontdooiingen zijn voorgeprogrammeerd in de fabriek (aanpasbaar naar wens).
- Automatische verdamping van condenswater (heet gas).
- Polyurethaan isolatie CFK-vrij (75 mm = super geïsoleerd).
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
- Polyvalente kasten met een geheugen van 20 programma’s, 6 fases per programma om de temperatuur te controleren, zowal vochtigheid als de tijd (te veranderen naar wens) specifieke programma’s voor de rijping van het vlees “DRY AGED MATURING”, maar ook voor fijnkost en eveneens kazen “FERMENTING AGING”.
- Automatische bevochtiging van 30% tot 99% (ultrasones) en ontvochtiging.
- Vernieuwing van de lucht binnenin de kast, automatische extractie.
- Koelgroep “insteek”, getropicaliseerd (43°C).
- Isolatie 75 mm “super geïsoleerd”.
- Homogene verdeling van de gekoelde lucht, gelijkmatige temperatuurverdeling.
- Microprocessorregeling (100% waterdicht).
| Gewicht | 177 kg |
|---|
Wees de eerste om “Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1” te beoordelen
Gerelateerde producten
Toonbank vitrines
Schuifdeur in plexiglas aan dienstzijde, hoeken 225° & 270°, AMERICA
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Zelfbedieningsgondels
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelkast en koelkast voor vis 2×350 liter, 2x 1/2 deuren GN 2/1 & 1/1
Koel- en vrieskamers
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Kasten & cel gecombineerd
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Spiegel dubbel gezicht, als kanalisering van de warme toonbank
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor fijnkost 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Toonbank vitrines
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast fermenting aging voor kazen 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en -koffers
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast fermenting aging voor kazen 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Zelfbedieningsgondels
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Zelfbedieningsgondels
Zelfbedieningsgondels
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Kasten & cel gecombineerd
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor fijnkost 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelkast en koelkast voor vis 2×350 liter, 2x 1/2 deuren GN 2/1 & 1/1
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, met groep, zonder wanden rechts
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Kasten voor rijping en fermentatie
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, zonder groep, zonder wanden links
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Optie : Pressostatische aandrijving met variabele snelheid (4°C) voor condensorventilator
Zelfbedieningsgondels
Koel- en vrieskamers
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Koel- en vrieskamers
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, zonder groep, zonder wanden rechts
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Open hoek 90°, met reserve, zonder groep, zonder wanden rechts
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor vlees 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Kasten voor rijping en fermentatie
Rijpingskast dry aging voor vlees 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Toonbank vitrines
Gesloten hoek 270°, met reserve, met groep, zonder wanden links
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Kasten & cel gecombineerd
Toonbank vitrines
Open hoek 90°, met reserve, zonder groep, zonder wanden links
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Toonbank vitrines
Toonbank vitrines
Koelbewaarkasten en vrieskasten
Zelfbedieningsgondels
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.