De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. Geavanceerde, krachtige technologie voor een optimaal gebruik van de “vacuümkeuken”. Hier zijn enkele van de voordelen van het I.V.P.-bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurendisplay: de functie voor rood vlees om exsudaatverlies (sereuze vloeistof) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie speciaal ontwikkeld voor terrines, pattes, mousses enz…. ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen. Marinade functie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. Logboek” van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,….).Talrijke opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, “Stikstof” gasinjectie, vloeistofcontrolesensor, …
Vacuummachine
€ 9.963,95 € 12.056,38 incl. btw € 7.971,16 € 9.645,10 incl. btw
- Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
- Vacuümpomp capaciteit 63m3/h. (Busch type)
- Cyclustijd 15-40 seconden.
- Aluminium deksel met kijkvenster.
- Kamerafmetingen: 500x520xh230 mm (Afdichtingslengte: 2 x 520mm). – Werkhoogte 900 mm
- 2 lasbalken .
- Soft air: geleidelijke afzuiging.
- Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem “stikstof”, …
- Vacuümverpakkingsmachine met een innovatief ontwerp, volledig gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
- Diepgetrokken interne kuip, gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk te onderhouden en garandeert een perfecte hygiëne.
- Afneembare lasbalk.
- Strakke 3,5 mm dubbele afdichting.
- Groot LCD-kleurenscherm met hoge resolutie om alle vacuümfasen te visualiseren.
- Programmering direct op het toetsenbord van de machine of vanaf een PC (er kunnen 20 recepten of specifieke producten worden opgeslagen), gegevensoverdracht via de USB-poort.
- Het vacuüm wordt in % of mbar geregeld door de geïntegreerde vacuümsensor, waardoor het risico op onbedoeld ondervacuüm wordt geëlimineerd.
- Mogelijkheid om een gebruikerscode toe te kennen aan elke operator
- Alle handelingen worden in het geheugen opgeslagen in de chip van de elektronische kaart en het “logboek” van het gebruik kan worden geëxporteerd naar een PC, waardoor de HACCP-controle en het geoptimaliseerde beheer van alle vacuümverpakkingsbewerkingen wordt gegarandeerd.
- Chassis op 4 zwenkwielen (2 met remmen)
- Apparatuur gebouwd volgens de geldende normen (CE)
Uitverkocht
Gerelateerde producten
Vacuümmachines
Weegschalen & Weeginstrumenten
Roestvrij stalen elektronische weegschaal met kolom, 150Kg x 10g
Snijders
Inbrengmixer
Horizontale Snijders
Vleesmolen
Inbrengmixer
Snijders
Vleesmolen
Aardappelschilmachines
Vleesmolen
Groentenwasser
Snijmachine
Vacuümmachines
Weegschalen & Weeginstrumenten
Roestvrij stalen elektronische weegschaal met kolom, 300Kg x 20g
Vacumzakken
Vleesmolen
Worstenvuller
Klopper-menger
Klopper-menger
Vacumzakken
Snijders
Weegschalen & Weeginstrumenten
Klopper-menger
Vacumzakken
Vleesmolen
Inbrengmixer
Vleesmolen
Snijders
Snijmachine
Vleesmolen
Vleesmolen
Hakblok & Snijplank
Weegschalen & Weeginstrumenten
Vleesmolen
Vacuümmachines
Snijmachine
Snijders
Groentensnijmachine
Vleesmolen
Weegschalen & Weeginstrumenten
Groentensnijmachine
Snijders
Vleesmolen
Vacumzakken
Vacuümmachines
Vacumzakken
Vacuümmachines
Snijders
Vacumzakken
Snijmachine
Snijders
Dispensers Verpakkingsfolie
Vleesmolen
Vacumzakken
Weegschalen & Weeginstrumenten
Vleesmolen
Worstenvuller
Vacuümmachines
Vleesmolen
Snijders
Groentensnijmachine
Dispensers Verpakkingsfolie
Vleesmolen
Groentensnijmachine
Vacumzakken
Groentensnijmachine
Snijders
Horizontale Snijders
Snijmachine
Weegschalen & Weeginstrumenten
Vacumzakken
Aardappelschilmachines
Vleesmolen
Vacuümmachines
Vleesvermalser
Vacumzakken
Groentensnijmachine
Snijders
Vacumzakken
Vleesmolen
Groentensnijmachine
Vleesmolen
Inbrengmixer
Parmesaan raspen
Weegschalen & Weeginstrumenten
Horizontale Snijders
Dispensers Verpakkingsfolie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.