PLUS Version Ct :
- Directe stoominjectie (90% verzadiging).
- Bediening “TOUCH SCREEN” met hoge definitie kleuren, zodat de gebruiker de belangrijkste functies van de oven kan aanpassen.
- Favorietenbeheer op het startscherm.
- Hoorbare en visuele waarschuwing voor het einde van het programma.
- 2 manieren van bakken (geprogrammeerd, handmatig)
- 11 niveaus van de bevochtigingsregulering.
- Geheugen (voorgeprogrammeerd) voor 1000 recepten, koken op 16 verschillende fasen.
- USB-poort om alles op te slagen, overdragen van de verschillende kookprogramma’s (HACCP gegevensbeheer)
- 7 snelheidsregulatoren.
- Kerntemperatuursonde (1 sensor)
- Automatische voorverwarming en snelle afkoeling van de kookkamer (CCRR).
- “AUTO-CLEANING” geïntegreerde automatische reiniging (CCNA), 4 verschillende cycli om uit te kiezen, functie “ECONOMIZER” die besparingen in water en wasmiddel toestaan.
ADVANTAGE – TYPE of COOKING :
- Convectie 25 tot 300°C
- Stoom 100° C
- Gemengd convectie/stoom 25° tot 250°C
- Regeneratie en onderhouden 25° tot 250°C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.