De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. Geavanceerde, krachtige technologie voor een optimaal gebruik van de “vacuümkeuken”. Hier zijn enkele van de voordelen van het I.V.P.-bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurendisplay: de functie voor rood vlees om exsudaat verlies (sereuze vloeistof) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie speciaal ontwikkeld voor terrines, patés, mousses enz…. ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen. Marinade functie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. Logboek” van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,….).Talrijke opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, “Stikstof” gasinjectie, vloeistofcontrolesensor, …
Vacuummachine
€ 17.194,91 € 20.805,84 incl. btw € 13.755,93 € 16.644,67 incl. btw
- Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
- Vacuümpomp capaciteit 100m3/h. (Busch type)
- Cyclustijd 15-40 seconden.
- Roestvrij stalen deksel.
- Kamerafmetingen: 500x800xh200 mm (Afdichtingslengte: 1 x 510mm en 1 x 760mm).
- Werkhoogte 900 mm
- 2 lasbalken
- Soft air: geleidelijke afzuiging.
- Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, stikstofgasinjectiesysteem, 3 lasbalken, …
- Vacuümverpakkingsmachine met een innovatief ontwerp, volledig gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
- Afneembare lasbalk.
- Strakke 3,5 mm dubbele afdichting.
- Groot LCD-kleurendisplay met hoge resolutie, waarmee alle stadia van het vacuümproces kunnen worden bekeken.
- Programmering direct op het toetsenbord van de machine of vanaf een PC (opslag van 20 recepten of specifieke producten), gegevensoverdracht via de USB-poort.
- Het vacuüm wordt in % of mbar geregeld door de geïntegreerde vacuümsensor, waardoor het risico op onbedoeld ondervacuüm wordt geëlimineerd.
- Mogelijkheid om een gebruikerscode toe te kennen aan elke operator
- Alle handelingen worden in het geheugen opgeslagen in de chip van de elektronische kaart en het “logboek” van het gebruik kan worden geëxporteerd naar een PC, waardoor de HACCP-controle en het geoptimaliseerde beheer van alle vacuümverpakkingsbewerkingen wordt gegarandeerd.
- Chassis op 4 zwenkwielen (2 met remmen)
- Apparatuur gebouwd volgens de geldende normen (CE)
Uitverkocht
Gerelateerde producten
Vleesmolen
Vleesvermalser
Vacuümmachines
Vleesmolen
Groentensnijmachine
Vacumzakken
Vacumzakken
Snijders
Dispensers Verpakkingsfolie
Vleesmolen
Vacuümmachines
Vleesmolen
Klopper-menger
Groentensnijmachine
Horizontale Snijders
Inbrengmixer
Groentensnijmachine
Groentensnijmachine
Snijders
Vleesmolen
Sterilisatoren voor messen
Snijmachine
Vacuümmachines
Vleesmolen
Dispensers Verpakkingsfolie
Aardappelschilmachines
Vacumzakken
Vleesmolen
Snijmachine
Vacumzakken
Snijders
Vacumzakken
Vleesmolen
Parmesaan raspen
Vleesmolen
Vleesmolen
Aardappelschilmachines
Vleesmolen
Snijders
Klopper-menger
Worstenvuller
Klopper-menger
Inbrengmixer
Snijmachine
Vleesmolen
Weegschalen & Weeginstrumenten
Vleesmolen
Weegschalen & Weeginstrumenten
Roestvrij stalen elektronische weegschaal met kolom, 150Kg x 10g
Groentensnijmachine
Vacumzakken
Klopper-menger
Groentensnijmachine
Weegschalen & Weeginstrumenten
Snijders
Snijders
Worstenvuller
Vleesmolen
Vacumzakken
Weegschalen & Weeginstrumenten
Roestvrij stalen elektronische weegschaal met kolom, 300Kg x 20g
Horizontale Snijders
Snijders
Hakblok & Snijplank
Vleesmolen
Weegschalen & Weeginstrumenten
Vacuümmachines
Vacumzakken
Vacuümmachines
Horizontale Snijders
Dispensers Verpakkingsfolie
Snijders
Inbrengmixer
Weegschalen & Weeginstrumenten
Snijders
Vacuümmachines
Vacuümmachines
Vacumzakken
Vacuümmachines
Snijmachine
Groentensnijmachine
Groentensnijmachine
Snijmachine
Snijders
Groentenwasser
Dispensers Verpakkingsfolie
Vacumzakken
Vleesmolen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.