Grote keuze
Elektrische convectie oven, 10x GN 1/1, automatische luchtbevochtiger
€ 6.133,89 € 7.422,01 incl. btw € 4.907,11 € 5.937,60 incl. btw
- Oven “CROSSWISE” lading platen GN1/1.
- Laterale structuur op 60mm “anti kantelbaar”.
- Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304 en externe uit roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie uit keramiek vezels.
- Kookruimte : volledig gelast, afgeronde hoeken. Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte. Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt. Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar. Ruime (verstelbaar) oura. Zijdelinkse verlichting.
- Deur : thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen bij de opening.
- Bevochtiger : automatische bevochtiger.
- Verwarming op elektriciteit : gepantserde R.V.S. weerstand achter warmteverspreiders van de ventilator geplaatst.
- Bedieningspaneel : frontaal toegankelijk, gemakkelijk en vlug voor de dienst na verkoop, waterdicht “IPX5”. Bestaande uit, temperatuurinstelling, bevochtiging, thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
- Geleverd zonder roosters.
ADVANTAGE:
- Het warmelucht systeem bezorgt u een homogeen kookresultaat en is veel sneller dan de traditionele oven. Gedaan met het wachten, de convectie ovens brengen U in de mogelijkheid om gelijktijdig diverse schotels klaar te maken zonder smaakoverdracht.
Dank zij het bevochtigingssysteem, vermijd U het uitdrogen van het vlees, zo bewaart men al zijn smaak en malsheid. - Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtiging niveaus.
- Kerntemperatuursonde (Op aanvraag).
| Gewicht | 140 kg |
|---|
Wees de eerste om “Elektrische convectie oven, 10x GN 1/1, automatische luchtbevochtiger” te beoordelen
Gerelateerde producten
Modulair gamma MAXIMA 900+
Modulair gamma OPTIMA 900
Directe Stoom- & Convec-ovens
Modulair gamma MAXIMA 900+
Stoomgrills
Fornuizen
Paninigrills en contactgrills
Directe Stoom- & Convec-ovens
TOUCH SCREEN gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1 – AUTO-CLEANING
Modulair gamma MAXIMA 700+
Voedselverwarmer met laden
Convectieovens
Modulair gamma ALPHA 650
Wok Fornuizen
Modulair gamma MAXIMA 700+
Wok Fornuizen
Directe Stoom- & Convec-ovens
TOUCH SCREEN elektrische stoom/convectieoven, 15x GN 1/1 – AUTO-CLEANING
Modulair gamma MAXIMA 900+
Fornuizen
Fornuizen
Fornuizen
Modulair gamma MAXIMA 700+
Apparaten voor hotdogs
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Modulair gamma OPTIMA 700
Convectieovens
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Modulair gamma MAXIMA 700+
Wok Fornuizen
Wok Fornuizen
Modulair gamma MAXIMA 700+
Convectieovens
Fornuizen
Directe Stoom- & Convec-ovens
TOUCH SCREEN oven gas stoom/convectieoven, 7x GN 1/1 – AUTO-CLEANING
Modulair gamma MAXIMA 700+
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Modulair gamma MAXIMA 700+
Wok Fornuizen
Convectieovens
Modulair gamma MAXIMA 700+
Apparaten voor hotdogs
Directe Stoom- & Convec-ovens
Diamond
Modulair gamma MAXIMA 900+
Branders
Modulair gamma MAXIMA 900+
Directe Stoom- & Convec-ovens
Directe Stoom- & Convec-ovens
Wok Fornuizen
Directe Stoom- & Convec-ovens
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Directe Stoom- & Convec-ovens
TOUCH SCREEN oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1 – AUTO-CLEANING
Directe Stoom- & Convec-ovens
Branders
Convectieovens
Convectie gasoven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger
Modulair gamma MAXIMA 900+
Modulair gamma MAXIMA 700+
Paninigrills en contactgrills
Directe Stoom- & Convec-ovens
Broodroosters
Broodroosters
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Directe Stoom- & Convec-ovens
Microgolfovens
Directe Stoom- & Convec-ovens
Voedselverwarmer-Brug Verwarming
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.